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张子豪勇夺全国乡村振兴职业技能大赛银牌

来源:旅游与酒店管理系发布时间:2022-09-30浏览次数:10

获奖海报

颁奖典礼

赛后合影

日常训练

本网讯(通讯员 凡荣)928日,全国乡村振兴职业技能大赛在新疆国际会展中心举行,我院旅游与酒店管理系烹调19302班张子豪同学荣获中式烹调师(羊肉烘烤)学生组银牌,为湖北代表团最佳成绩。

张子豪同学自入校以来,学习刻苦认真,专业技能突出,在各类技能比赛中屡创佳绩,得到邹志平、陈才胜等烹饪大师的认可和指导。7月,张子豪参加武汉市第22届职业技能大赛获中式烹调组特金奖,并以突出的表现被选派代表湖北bob-博鱼 参加全国乡村振兴职业技能大赛。

在备赛阶段,张子豪先随团在一家新疆烧烤店培训学习,随后回到学校继续训练。经过两个多月的充分准备,张子豪在决赛中一路过关斩将,最终取得了中式烹调师(羊肉烘烤)学生组全国银牌的优异成绩。

张子豪载誉返校后激动地说:“感谢电竞综合app下载 为我提供如此广阔的学习平台,为我争取到来之不易的参赛资格,感谢邹志平、陈才胜、王波等大师和专家的悉心栽培与耐心指导,感谢家人、老师和同学不断为我加油鼓劲!我将铭记此份荣誉,潜心钻研学习,不断提升专业技能,争取早日成为烹饪大师!”

我院一直高度重视学生实操训练,开展学生课余烹饪实操活动更是今年我院党史学习教育我为群众办实事项目之一,为落实好此项活动,电竞综合app下载 广泛调研学生需求,协调实训场地,诚邀大师指导,同学们也积极参与、刻苦练习。因效果显著,今年7月,我院学子在武汉市第22届职业技能大赛学生组5个项目(中式烹调、烹饪[西餐]、中式面点、西式面点、冷拼雕刻项目)中获得12个特金奖、8个金奖、12个银奖,实现了烹饪学子在专业技能大赛中获奖新突破。



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